请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

莱芜民生网-关注莱芜百姓生活的地区服务网站

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
 
查看: 1502|回复: 2

[美食分享] 自己动手做的担担面

[复制链接]

1

主题

0

听众

7

积分

新手上路

Rank: 1

该用户从未签到

发表于 2020-5-2 17:20:24 |显示全部楼层
担担面的详细做法 ↓↓↓原料:

细面条1000克,豌豆苗100克,芝麻酱100克,酱油120毫升,香醋50毫升,味精蒜泥葱花花椒面红油200毫升,鸡汤400毫升,辣椒20克。

1、芝麻酱用酱油,香醋,鸡汤调开,放入味精,蒜泥,葱花,辣椒籽,花椒面,红油调成担担面佐料。

2、面条煮熟捞入10个碗里,浇上佐料,将豌豆苗烫熟,放在面条上即可

友情提示:

① 还有佐料里面放芹菜的,味道也很不错哦
②可以不用放麻酱的,我觉得麻酱放多了有点夺味
③花椒可以炸成花椒油用,担担面上面要洒上压碎的炸好的花生,很提味还要适量放点白糖
802ea8f33dc0180c97ae9fee0bd83a37_111523b88n8883j1zcq948.jpg.thumb.jpg

153

主题

6

听众

7万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:22
  • 签到天数: 118 天

    连续签到: 1 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2020-5-6 05:00:38 |显示全部楼层
    花开无言.叶落无声.风过无影.水逝无痕.繁华如梦.永留心间.
    回复

    使用道具 举报

    35

    主题

    4

    听众

    4990

    积分

    金牌会员

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-4 08:59
  • 签到天数: 37 天

    连续签到: 1 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2020-5-15 06:49:06 |显示全部楼层
    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    Archiver|手机版|鲁公网安37120202000068|莱芜民生网 ( 鲁ICP备17032963号-1 )

    GMT+8, 2020-5-27 13:56 , Processed in 0.075318 second(s), 30 queries .

    Powered by Discuz! Licensed

    © 2012-2020 laiwuminsheng.com

    回顶部